Kühlkette ohne Kompromisse: Der neue Standard in der Kaltspeisenverteilung
  • Event: Fachforen
  • Stream: Forum Verpflegung, Hauswirtschaft & Wohnen
  • Thema: Verpflegung

Kühlkette ohne Kompromisse: Der neue Standard in der Kaltspeisenverteilung

Beschreibung

south_east

Speaker

south_east

Wann & Wo

calendar_today

Di, 08.04.2025, 15:00 – 15:20

place

Halle 7, Stand-7443

Details

Format: Ausstellersession

Sprache: Deutsch

Beschreibung

Die Verteilung von kühlpflichtigen Lebensmitteln ist tagtägliche Realität in der Heimgastronomie. Dabei spielen Lebensmittelsicherheit, Flexibilität aber auch natürlich Kosten eine entscheidende Rolle. Christoph Maier, Business Development Manager für Heimgastronomie bei Hupfer, illustriert in seinem kurzweiligen Vortrag wie sie die Verteilung von kühlpflichtigen Lebensmitteln in Ihrer Einrichtung auf das nächste Level heben können und gleichzeitig ihre Personaleinsatzzeiten deutlich senken. ... mehr lesen

Speaker